3/22 雑司谷でクッキングレクを開催。
さぁ、作るぞ～!!
今回のメニューは、「じゃがいも餅」です。
じゃがいもを、ほぐします。
お顔を出せないのが残念ですが、
すごく真剣な表情で、一生懸命に作業されていました。
この潰したじゃがいもに、粉を混ぜ下味を付けて両面を焼きます。
あとは、焼き上がりを待つだけ。
ちょっと、ひと休みです。
こちらが完成品。
外はカリっと、中はモチっと仕上げました。
チーズ味と、磯辺焼き風の２種類の味付けです。
こんがり焼けて、今にも香ばしい匂いがして来そうですね。
皆さん、作業お疲れ様でした。
